食品实验快速诊断沙门氏菌测试片

广州健仑生物科技有限公司

产品名称： 沙门氏菌测试片

产品规格： 24片/包

产品用途： 沙门氏菌检测

产品说明

1、原理及适用范围

        沙门氏菌属肠道细菌科，包括那些引起食物中毒、导致肠胃炎、伤寒和副伤寒的细菌。能引起食物传播性疾病，近年来，已经成为最常见的食物中毒原因。肠炎沙门氏菌感染通常源于奶制品、禽产品和肉产品；鸡肉和鸡蛋尤其是高风险食品。沙门氏菌感染的症状通常是肠胃出现问题，包括恶心、腹部绞痛、呕吐和腹泻，一般最多持续7天。在免疫力低下的人群中，如果不及时服用抗生素类药品，沙门氏菌感染将导致生命危险。沙门氏菌测试片（FilmplateTM Salmonella  BS205）含有选择性培养基、沙门氏菌特有辛酯酶的显色指示剂和高分子吸水凝胶，运用微生物测试片专有技术，做成一次性快速检验产品，一步培养15～24h就可确认是否带有沙门氏菌，非常适合各级检验部门和食品企业使用。本产品适用于肉和肉产品、蛋及蛋制品、冷饮等的快速检测。参照标准：食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验（GB/T4789.4-2010）。

2、操作方法

        2.1、样品处理：取样品25mL（g）放入含有225mL灭菌磷酸缓冲液稀释液（或生理盐水）的取样罐或均质杯内，制成1:10的样品匀液。

        2.2、接种：将沙门氏菌测试片（BS205）置于平坦实验台面，揭开上层膜，用无菌吸管吸取1mL样品匀液慢慢均匀地滴加到纸片上，然后再将上层膜缓慢盖下，静置10s左右，使培养基凝固，每个样品接种两片。同时做一片空白阴性对照。

        2.3、培养： 将测试片叠在一起放回原自封袋中并封口。透明面朝上水平置于恒温培养箱内，堆叠片数不超过12片。培养温度为36℃±1℃，培养15～24h。

3、结果判读

        对测试片进行观察，呈紫红色的菌落为沙门氏菌；呈蓝色的菌落为其他菌群。出现阳性菌落的样本，*用其他更为可靠的方法进行验证，没有条件的至少要再取样重复检验一次。

品名                                        规格

餐具大肠菌群快速检验纸片 100份/盒

食品大肠菌群检验纸片 2份/包

水质大肠菌群检验纸片 1份/包

饮用水大肠菌群检验纸片 1份/包

大肠菌群测试片 24份/包

菌落总数测试片 24份/包

霉菌酵母菌测试片 24份/包

大肠杆菌大肠菌群测试片(ECC) 24份/包

大肠埃希氏菌耐热大肠菌群测试片 24份/包

大肠杆菌O157测试片 24份/包

沙门氏菌测试片 24份/包

金黄色葡萄球菌测试片 24份/包

阪崎肠杆菌测试片 24份/包

副溶血弧菌测试片 24份/包

蜡样芽孢杆菌测试片 24份/包

大肠杆菌STEC测试片 24份/包

单增李斯特菌测试片 24片/包

由于版面有限，想了解更多产品信息请致电：020-82574011 18925052681 欧村桐