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毒素玉米赤霉烯酮快速检测试剂盒胶体金检查 

广州健仑生物科技有限公司

一、概要

玉米赤霉烯酮（Zearalenone，ZEN）又称F-2毒素，主要成分为禾谷镰刀菌和黄色镰刀菌等产生的2，4-二羟基苯甲酸内酯类化合物。ZEN?主要污染玉米、麦类、谷物等作物，具有很强的雌性激素作用，可引起猪、大鼠、小鼠、家禽等动物的雌激素过多症和严重的生殖道症状及不yun症，还具有免疫毒性、基因毒性等，对人也有雌激素作用。玉米赤霉烯酮一般用薄层色谱、高效液相色谱法检测,?但因其操作繁杂、费用昂贵而影响实际应用。而使用玉米赤霉烯酮ELISA试剂盒则能够快速而准确的分析样品中玉米赤霉烯酮残留。

二、试验原理

本试剂盒采用免疫胶体金方法，在酶标板微孔条上预包被玉米赤霉烯酮抗原，样本中玉米赤霉烯酮和此抗原竞争玉米赤霉烯酮的抗体，酶标二抗催化TMB底物显色，样本吸光值与其含有的玉米赤霉烯酮成负相关，与标准曲线比较再乘以其对应的稀释倍数，即可得出样品中玉米赤霉烯酮的含量。

三、适用范围

可定性、定量检测玉米及玉米制品、饲料等样本中的玉米赤霉烯酮。

四、交叉反应率?

玉米赤霉烯酮……………………………………………100%

玉米赤霉酮…………………………………………13%

玉米赤霉醇…………………………………………＜1%

五、检测步骤

测定前应须知：

1、使用之前将所有试剂和需用板条的温度回升至室温（20～25℃）。

2、使用之后立即将所有试剂放回2～8℃。

3、在ELISA分析中的再现性，很大程度上取决于洗板的一致性，正确的洗板操作是ELISA测定程序中的要点。

4、在所有恒温孵育过程中，避免光线照射，用盖板膜封住微孔板。

5、标品里含有玉米赤霉烯酮，操作时应戴手套操作，避免皮肤接触。

操作步骤：

1、将所需试剂从冷藏环境中取出，置于室温（20～25℃）平衡30min以上，注意每种液体试剂使用前均须摇匀。

2、取出需要数量的微孔板，将不用的微孔板放进原锡箔袋中并且与提供的干燥剂一起重新密封，保存于2～8℃。不要冷冻。

3、洗涤工作液在使用前也需回温。

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玉米赤霉烯酮具有雌激素的作用，其强度为雌激素的十分之一，可造成家禽和家畜的雌激素水平提高。目前发现，猪对此毒素较为敏感。玉米赤霉烯酮作用的靶器官主要是雌性动物的生殖系统，同时对雄性动物也有一定的影响。在急性中毒的条件下，对神经系统、*、*、肝和肺都会有一定的毒害作用。主要的机理是它会造成神经系统的亢奋，在脏器当中造成很多出血点，使动物突然死亡。主要的原因还是由于雌激素水平过高而造成的。